Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

4.6 29 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 25 phút
4 sztuki

Nguyên liệu

Salsa Pico de gallo
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g cebuli
  • 2 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
    ¼ łyżeczki kolendry, mielonej
  • 1 czerwoną papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 500 g pomidorów bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
Wegańskie nadzienie
  • 40 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 110 g marchewki pokrojonej w słupki (4 x 1 cm)
  • 120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (4 x 1 cm)
  • 120 g cukinii pokrojonej w słupki (6 x 1 cm)
  • 2 łyżki mieszanki przypraw do tacos i fajitas
  • 300 g tofu, średnio twardego pokrojonego w słupki (6 x 1 cm, patrz wskazówka)
  • 4 tortille pszenne, pełnoziarniste
  • 4 łyżeczki orzeszków piniowych
    4 łyżeczki migdałów, w słupkach
  • liście kolendry, świeże do dekoracji

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 1 mg
Chất đạm 29 g
Calo 1625.3 kJ / 388.5 kcal
Chất béo 13.5 g
Chất xơ 10.7 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 57.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả