Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bûche glacée aux trois fruits

Bûche glacée aux trois fruits
2.0 1 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 250 g de kakis en petits morceaux
  • 350 g de poires en petits morceaux
  • 250 g de bananes en petits morceaux
  • 4 jaunes d'œufs
  • 210 g de sucre en poudre
  • 60 g de lait
  • 40 g d'huile de tournesol
  • 1 pincée de sel
  • 70 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 4 blancs d'œufs
  • 150 g de yaourt à la grecque
  • 8 c. à soupe de sirop d'agave
  • 1 zeste de citron vert
  • 1 c. à soupe de purée d'amande
  • 7 g de gélatine en poudre
  • 105 g d'eau
  • 100 g de sirop de glucose
  • 100 g de chocolat blanc
  • 70 g de lait concentré non sucré
  • de colorant alimentaire orange, en dosant selon le résultat souhaité

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10 g
Calo 2522 kJ / 601 kcal
Chất béo 20 g
Carbohydrate 92 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fraisier

4.6(179)

15h

Paris-Brest

4.5(159)

3h

Number cake 6

4.5(481)

2h

Cheesecake aux speculoos

4.3(192)

1h

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

4.6(98)

1h 45 phút

Cupcake aux myrtilles

4.7(125)

1h 55 phút

Tiramisu aux fraises

4.3(913)

4h 30 phút

Charlotte au chocolat

4.2(233)

6h 20 phút

Bavarois aux trois chocolats

4.3(375)

15h

Gâteau qui pleure

4.1(144)

2h 40 phút

Gâteau piñata surprise au chocolat

4.1(188)

3h

Millionnaire shortbread

4.4(156)

7h 40 phút

 Hiển thị tất cả