Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois

Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois

3.4 10 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 4 gousses d'ail
  • 15 g gingembres frais pelé
  • 120 g de sauce de soja
  • 80 g de miel
  • 40 g de vinaigre de riz
  • 40 g de sauce sriracha
  • 4 filets de saumon frais
  • 2300 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
    1 c. à café rase d'acide ascorbique
  • 400 g de fèves de soja vertes en cosse surgelées (édamame)
  • 100 g de petits pois surgelés
  • 20 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi
  • 40 g de crème
  • 30 g de beurre
  • 20 g d'huile de sésame
  • coriandre fraîche ciselée
  • 1 - 2 piments frais ciselés
  • 1 - 2 citrons verts en quartiers

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 5397.2 mg
Chất đạm 107.4 g
Calo 5015.9 kJ / 1198.8 kcal
Chất béo 71.5 g
Chất xơ 7.9 g
Chất béo bão hòa 16.5 g
Carbohydrate 38.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả