Thiết bị & Phụ kiện
Dauphinois de poisson aux herbes
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
1 oignon coupé en quatre
-
5 gousses d'ail
-
1 carotte
-
1 branche de céleri en tronçons
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
6 filets de rouget désarêtés et en morceaux
-
400 g de tomates pelées en conserve
-
1 dose de safran
-
100 g de vin rouge
-
120 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
800 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) type charlotte, amandine...
-
400 g de poisson blanc type congre ou lotte en morceaux
-
mélange de fines herbes aux choix (estragon, ciboulette et persil), haché
-
30 g de beurre fondu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
33 g
Calo
1824 kJ /
435 kcal
Chất béo
18 g
Carbohydrate
29 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChow mein aux crevettes
45 phút
Poke bowl complet thon, avocat
50 phút
Terrine aux deux poissons
1h
Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry
1h 5 phút
Moules à la sauce chorizo
1h
Burger scandinave
4h 10 phút
Lasagne de la mer
1h
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 phút
Eglefin au curry
50 phút
Tomates farcies au poisson
1h 10 phút
Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco
30 phút
Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde
25 phút