Thiết bị & Phụ kiện
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
6 gousses d'ail
-
5 brins de persil frais
-
100 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de zaatar
-
1 pincée de piment
-
20 gambas crues, décortiquées
-
540 g d'eau
-
200 g d'haricots verts extra-fins écossés
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
50 g de mascarpone
-
3 jaunes d'œufs
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
du sel
-
du poivre moulu
-
120 g de beurre fondu
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
31 g
Calo
3320 kJ /
790 kcal
Chất béo
68 g
Carbohydrate
13 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50 phút
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1h 15 phút
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25 phút
Légumes croquants aux crevettes
40 phút
Lasagne au saumon et poivron
1h 10 phút
Moules sauce Alfredo
45 phút
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30 phút
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 phút
Filet de colin à la sauce tomate
35 phút
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 phút
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1h 20 phút
Moules au naturel
20 phút