Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

4.3 8 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 50 phút

6 portions

Nguyên liệu

lemon, preferably organic zest only
½
mixed fresh herbs (e.g. parsley, basil, chives), leaves only
10 - 12 sprigs
garlic clove
1
fresh chilli
½
2 pinches dried cayenne chilli flakes
olive oil
60 g
water
1200 g
salt
1 ½ tsp
quinoa
100 g
fresh salmon fillets, skinless (2 cm thick)
600 g
peppers cut in pieces
160 g
red onions cut in pieces
50 g
cucumber cut in pieces
120 g
feta cheese cut in pieces
150 g
Dijon mustard
1 tsp
vinegar
1 tbsp
ground black pepper
2 pinches
plum tomatoes cut in pieces (2 cm)
300 g
avocado flesh only (150-200 g), sliced
1
kale thinly sliced,
100 g
100 g fresh baby spinach
pumpkin seeds (không bắt buộc)
1 tbsp
dried cranberries (không bắt buộc)
2 tbsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 29 g

Calo 2238 kJ / 534 kcal

Chất béo 37 g

Chất xơ 6 g

Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fabulous Flavour on Every Level 72 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tuna Pate

4sa 55 dk

Mini Shrimp Omelettes

35 dk

Mini Green Shakshukas

45 dk

Russian beetroot salad

1sa 10 dk

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 dk

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40 dk

Vegetable potato salad with chicken

1sa 15 dk

Chicken galantine with dill yoghurt

3sa 25 dk

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45 dk

Spelt and chicken salad

1sa 15 dk

Sicilian Prawn Salad

40 dk

New potato and asparagus salad with dill pesto

40 dk

Hiển thị tất cả