Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
TM5 TM6

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.7 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 6 eggs
  • 800 g water
  • ½ tsp salt
  • ½ tsp instant dashi powder (see variation)
  • 2 tsp soy sauce
  • 1 pinch ground pepper
  • 100 g pork mince (không bắt buộc)
  • 30 g fresh shiitake mushrooms, sliced, or any small mushrooms, sliced
  • 6 raw prawns, medium size, peeled
  • 30 frozen green peas (25 g)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
576 kJ / 138 kcal
Chất đạm
12 g
Carbohydrate
2 g
Chất béo
9 g
Chất xơ
0.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả