Atún al estilo mediterráneo
TM6 TM5

Atún al estilo mediterráneo

5.0 (7 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 400 - 500 g de atún fresco en tacos de aprox. 10x6x3 cm.
  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • ½ guindilla roja de cualquier tipo (sin semillas) (không bắt buộc)
  • 1 diente de ajo
  • 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 10 g de alcaparras escurridas
  • 10 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 60 g de aceite de oliva (y un poco más para sellar el atún)
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
1186 kJ / 283 kcal
Chất đạm
31.1 g
Carbohydrate
3.7 g
Chất béo
15.8 g
Chất béo bão hòa
2.4 g
Chất xơ
1.9 g
Natri
205.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả