Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tourte aux pommes façon Harry & Sally

Tourte aux pommes façon Harry & Sally
4.7 25 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
12 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte brisée
  • 300 g de farine de blé et un peu plus pour fariner
  • 150 g de beurre doux froid, en morceaux, et un peu pour le moule
  • 50 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau froide
Les pommes
  • 30 - 50 g d'eau
  • 800 - 1000 g de pommes granny-smith coupées en morceaux
  • 10 g de jus de citron
  • 1 - 2 c. à café cannelle en poudre
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 blanc d'œuf légèrement battu
  • 40 g de chapelure
    40 g de biscuits au beurre, émiettés
  • 1 jaune d'œuf légèrement battu

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 31.8 mg
Chất đạm 3.9 g
Calo 1101.2 kJ / 263.2 kcal
Chất béo 11 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 6.6 g
Carbohydrate 37.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fraisier macaroné revisité

4.4(146)

2h 45 phút

Charlotte aux fraises

4.4(603)

3h 35 phút

Tarte aux fraises à la crème d'amande

4.8(48)

15h

Bavarois aux fraises

4.4(263)

6h 25 phút

Pavlova aux fruits rouges

4.3(190)

4h

Grande pavlova fruits rouges et amandes

4.4(78)

15h

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

4.7(2.1K)

45 phút

Tiramisu aux fraises

4.3(887)

4h 30 phút

Gâteau piñata surprise au chocolat

4.1(181)

3h

Fraisier à la rhubarbe

4.4(59)

24h

Tarte chocolat-cacahuète

4.0(19)

1h 30 phút

Amandine aux abricots

4.5(175)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả