Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
2 raciones
Nguyên liệu
Perca y verduras
-
50 g de puerro en rodajas
-
50 g de pimiento rojo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de fumet de pescado
-
10 g de vinagre balsámico
-
1 pellizco de eneldo seco
-
100 g de patata (en bolitas del tamaño de una avellana)
-
2 lomos filete de perca (150-180 g c/u) salpimentados
-
1 cucharadita de mantequilla para la sartén
Salsa holandesa
-
80 g de mantequilla en trozos
-
15 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
1 yema de huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
Montaje
-
2 cucharadas de huevas de trucha
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
20.96 g
Calo
2740 kJ /
655 kcal
Chất béo
58.76 g
Chất xơ
1.99 g
Carbohydrate
10.33 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
¡Somos dos!
14 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
¡Somos dos!
14 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Hamburguesa de rape y salmón
20 phút
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30 phút
Mejillones al jengibre
25 phút
Carabineros a la sal
20 phút
Pulpo con soya y mantequilla
1h 40 phút
Camarones a la hierba de limón
1h
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40 phút
Timbales de salmón con salsa holandesa
45 phút
Rollitos de ensalada de surimi
20 phút
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 phút
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 phút