Carpaccio de saint-jacques

Carpaccio de saint-jacques

4.0 7 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 45 phút

6 portions

Nguyên liệu

60 g d'échalotes coupées en deux
5 c. à café d'algues variées, séchées (voir "Conseil(s)")
le jus d'1/2 citron jaune
10 g d'huile de noisette
15 g d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
8 noix de saint-jacques sans corail et émincées en fines tranches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 6.5 g

Calo 260 kJ / 62 kcal

Chất béo 2.8 g

Carbohydrate 2.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autour des st-jacques 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30 phút

Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs

50 phút

Soupe d'asperges et brochette de saumon

35 phút

Taboulé de pamplemousse et crevettes

55 phút

Tartelette aux légumes d'été

50 phút

Bricks aux légumes et à la tome

1h

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 phút

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

1h

Soufflés épicés aux courgettes

1h

Salade de lentilles beluga

35 phút

Tomates soufflées à la ricotta

30 phút

Taboulé de brocoli et chou kale

35 phút

Hiển thị tất cả