Các phiên bản tương thích
Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 200 g de beurre doux, préalablement congelé en morceaux
- 90 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre doux
- 300 g de pousses d'épinards
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de crème de soja
- 1 œuf pour la dorure
- 350 g de filet de julienne, coupés en tronçons
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2916 kJ / 701 kcal
- Chất đạm
- 24.5 g
- Carbohydrate
- 38.5 g
- Chất béo
- 49.5 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBavarois d'asperge
15min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Dim sum "Shao mai"
1h 45min
Feuilleté comtois
1h 5min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25min
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Salade de brocolis et sauce César
35min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1h 15min
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2h
Poireau à la moutarde
35min
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5min