Thiết bị & Phụ kiện
Galets a la borgoñona
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 30 phút
24 unidades
Nguyên liệu
Cocción de pasta
-
24 galets (150 g)
-
1500 g de agua
-
1 cucharada de sal
Mantequilla a la borgoñona
-
3 dientes de ajo
-
1 chalota
-
20 g de hojas de perejil fresco
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 cucharadita de coñac
-
1 cucharada de vino blanco
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Montaje
-
24 caracoles cocidos
-
2 cucharadas de pan rallado
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
1.02 g
Calo
373 kJ /
89 kcal
Chất béo
7.09 g
Chất xơ
0.37 g
Carbohydrate
5.36 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
De tapas
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPaella mixta
40 phút
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 phút
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20 phút
Arroz de pato
1h 10 phút
Paella mixta rústica
1h
Paella de verduras
40 phút
Rissotto con Bimi
35 phút
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10 phút
Arroz con caballa y alioli
1h 15 phút
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 phút
Pasta con calamares
40 phút
Canelones de brócoli y puerro
1h