Thiết bị & Phụ kiện
Couronnes des Rois aux fruits confits
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 17h
10 portions
Nguyên liệu
La veille
-
150 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de rhum
-
150 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau tiède
-
25 g de levure boulangère fraîche
-
650 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau de fleur d'oranger
-
50 g de lait
-
3 œufs
-
2 pincées de sel
Le jour même
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
100 g de sucre perlé
-
100 g de fruits confits variés, en petits morceaux
-
50 g d'amandes effilées
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
9.8 g
Calo
2137 kJ /
506 kcal
Chất béo
15.5 g
Carbohydrate
80 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBûche de Noël à la crème de marrons
1h 45min
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30min
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40min
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Bûche express au praliné
45min
Bûche roulée noisette-café
1h 20min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3h
Bûche aux marrons
1h 40min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1h 20min
Bûche aux framboises
2h 10min