Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarte Bourguignonne

Tarte Bourguignonne
4.4 94 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pastry
  • butter cold, diced, plus extra for greasing
    85 g
  • plain flour plus extra for dusting
    250 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • water ice cold
    100 g
Filling
  • Gruyère cheese cut in pieces
    100 g
    100 g Cheddar cheese, cut in pieces
  • onions quartered
    300 g
  • olive oil
    30 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • beef mince
    400 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
White Sauce
  • plain flour
    40 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • milk
    400 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 22.5 g
Calo 2339 kJ / 559 kcal
Chất béo 32.2 g
Carbohydrate 44.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

COOKING FOR A CROWD 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Braised Lamb Shanks

4.7(140)

3h 20 phút

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

4.5(62)

40 phút

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

4.7(37)

50 phút

Pork Vindaloo

4.4(86)

4h

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

4.5(165)

1h 25 phút

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

4.5(101)

1h 5 phút

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.7(29)

2h

Beef Madras

4.2(190)

1h 30 phút

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

4.2(102)

45 phút

Chinese Pork with Vegetables

4.5(186)

1h 20 phút

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

4.3(52)

3h

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

4.5(60)

1h 25 phút

 Hiển thị tất cả