Thiết bị & Phụ kiện
Galette au citron
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
8 parts
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La crème citron
-
60 g de sucre en poudre
-
15 g de fécule de maïs
-
135 g de jus de citron
-
35 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 œufs
-
40 g de beurre doux
La dorure et le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
8.4 g
Calo
2302 kJ /
553 kcal
Chất béo
40.8 g
Carbohydrate
37 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Galettes des Rois
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBavarois à l'abricot
12h
Fondant au chocolat de La Baule
13h
Crumble aux prunes
40min
Barquettes à la fraise
35min
Pâté aux prunes
1h
Tarte cookie au chocolat
5h 10min
Tartelette rustique aux pêches
2h 55min
Tarte au sucre
4h
Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1h 5min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14h 15min
Biscuits croquants à l'avoine
45min
Gâteau marbré à la vapeur
1h 40min