Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Galette au citron

Galette au citron
3.9 25 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
La crème citron
  • 60 g de sucre en poudre
  • 15 g de fécule de maïs
  • 135 g de jus de citron
  • 35 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 4 œufs
  • 40 g de beurre doux
La dorure et le montage
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 8.4 g
Calo 2302 kJ / 553 kcal
Chất béo 40.8 g
Carbohydrate 37 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Galettes des Rois 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pièges aux speculoos

4.6(57)

3h 15 phút

Pavlova aux fruits rouges

4.3(204)

4h

Gâteau léger aux framboises

4.6(280)

1h 40 phút

Cornes de gazelle

4.5(178)

1h

Paris-Brest

4.5(164)

3h

Cheesecake anglais au citron

4.6(237)

13h 20 phút

Tarte Tatin

4.6(386)

1h

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

4.6(156)

1h 30 phút

Gâteau à l'ananas caramélisé

4.5(720)

40 phút

Crumble poires-chocolat

4.5(260)

45 phút

Sponge cake à l'orange

4.5(131)

1h

Napolitain

4.1(149)

4h 20 phút

 Hiển thị tất cả