Các phiên bản tương thích
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g dried porcini mushrooms, in small pieces
- 70 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 5 g fresh parsley leaves (1 small handful)
- 1 garlic clove
- 100 g onions, quartered
- 20 g olive oil
- 150 g pancetta, smoked, diced (2 cm)
- 150 g button mushrooms, sliced
- 400 g risotto rice
- 500 g boiling water, plus extra for soaking
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
hoặc 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 50 g unsalted butter, diced
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2141 kJ / 511 kcal
- Chất đạm
- 15.8 g
- Carbohydrate
- 54.3 g
- Chất béo
- 25 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMushroom and Spinach Risotto
55min
Sausage and Fennel Orzotto
50 dk
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 dk
Orzo with Salmon and Spinach
40 dk
Gnocchi Carbonara with Peas
20 dk
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35min
Chicken Pesto Tagliatelle
1 godz. 5 min
Salmon Farfalle with Pesto
45min
Butternut Squash Macaroni Cheese
1h 15min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30min
Mushroom Risotto
30min
Korean Ramen with Tofu
50 dk