Các phiên bản tương thích
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g dried porcini mushrooms, in small pieces
- 70 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 5 g fresh parsley leaves (1 small handful)
- 1 garlic clove
- 100 g onions, quartered
- 20 g olive oil
- 150 g pancetta, smoked, diced (2 cm)
- 150 g button mushrooms, sliced
- 400 g risotto rice
- 500 g boiling water, plus extra for soaking
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
hoặc 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 50 g unsalted butter, diced
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2141 kJ / 511 kcal
- Chất đạm
- 15.8 g
- Carbohydrate
- 54.3 g
- Chất béo
- 25 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTuna Pasta
30min
Chicken and Spinach Lasagne
1 Std. 15 Min
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5min
Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra
1 Std. 40 Min
Asian-style Rice with Eggs and Vegetables
30min
Lasagne bolognese
2h 30min
Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'
25min
Seafood Risotto
40 Min
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1h 30min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1 Std.
Veal Pilaf
1h 25min
Chicken Caprese Pasta Salad
25min