Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

4.2 45 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 45 phút

20 porcji

Nguyên liệu

Medaliony ziemniaczane

500 g wody
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
110 g mąki pszennej
¾ łyżeczki sody oczyszczonej
1 jajko
200 g mleka 3,2% tłuszczu
1 szczypta soli

Salsa z pomidorów i awokado

20 g czerwonej cebuli
1 ząbek czosnku
200 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych na kawałki
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka syropu klonowego
20 g oliwy z oliwek
1 łyżka kaparów ze słoika, odsączonych z zalewy
1 łyżka szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego

Sos chrzanowy

15 - 20 g chrzanu, tartego śmietankowego
80 g śmietany, 18% tłuszczu
2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
2 szczypty soli
masło klarowane do smażenia

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Chất đạm 1.9 g

Calo 330 kJ / 78 kcal

Chất béo 4.2 g

Chất xơ 0.9 g

Carbohydrate 9.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

APETYT NA WEGE 66 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Podhalańskie moskole

1h

Pizza z kwiatami cukinii i ricottą

1h 20min

Pieczarki w wegańskim sosie masala

25min

Pęczotto z dynią i kurkami

1h 10min

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1h 20min

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55min

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

2h 10min

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

40min

"Serowa" wegańska zupa z brokułów

1h

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

1h 35min

Frittata z resztkami warzyw

35min

Kotlety z komosy ryżowej

1h 25min

Hiển thị tất cả