Jamón fresco asado con salsa agridulce

Jamón fresco asado con salsa agridulce

4.0 21 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
12 raciones

Nguyên liệu

  • de jamón de cerdo fresco en una pieza, deshuesado
    2000 g
  • de ciruelas pasas sin hueso
    150 - 200 g
  • de caramelo líquido
    2 cucharadas
  • de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
    1 cucharada
Salsa agridulce
  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • dientes de ajo
    3
  • de orégano seco
    1 cucharada
  • de comino molido
    1 cucharadita
  • de pimienta negra en grano
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva virgen extra
    100 g
  • de vinagre
    50 g
  • de kétchup
    360 g
  • de mostaza
    60 g
  • de refresco de cola
    330 g
  • de azúcar
    2 cucharadas
  • de agua
    250 g

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 413 kcal / 1728 kJ
Chất đạm 31.93 g
Chất béo 23.69 g
Carbohydrate 17.82 g
Chất xơ 2.99 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả