Papas con costillas y piñas
TM6 TM5 TM31

Papas con costillas y piñas

4.7 (46 đánh giá)

Nguyên liệu

Mojo de cilantro

  • 1 - 2 dientes de ajo
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • 40 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de vinagre

Papas con millo

  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 800 - 900 g de costillas de cerdo frescas en trozos de aprox. 5 cm
  • 2 mazorcas de maíz frescas en rodajas de 3 cm
  • 750 g de patatas de guarnición con piel, lavadas
    hoặc 750 g de patatas peladas, en trozos
  • sal para espolvorear

Escaldón de gofio

  • 80 g de gofio de maíz tostado
  • ½ cebolla roja

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2306 kJ / 552 kcal
Chất đạm
19.58 g
Carbohydrate
34.63 g
Chất béo
37.21 g
Chất xơ
5.73 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả