Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 15 g fresh parsley leaves
- 150 g onions, halved
- 150 g celery stalks
- 250 g potatoes, peeled, cut into lengths (2 cm)
- 200 g carrots
- 40 g olive oil
- 500 g stewing steak, diced (approx. 2 cm)
- 3 dried bay leaves
-
2
sprigs fresh thyme, leaves only
hoặc 1 tsp dried thyme -
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
hoặc 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 1 tsp fine sea salt, plus extra, to taste
- ½ tsp ground black pepper, plus extra, to taste
- 600 g water
- 1 lemon, finely grated zest and juice
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1464.4 kJ / 350 kcal
- Chất đạm
- 29.8 g
- Carbohydrate
- 22.8 g
- Chất béo
- 16.4 g
- Chất béo bão hòa
- 3.9 g
- Chất xơ
- 4.8 g
- Natri
- 764 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảReuben's Stew
5min
Stracciatella Soup
30min
Carrot and Coriander Soup
25min
Creamy Pea Soup
40min
Pea and Lardo Soup
1sa 5 dk
Vegetable and Nettle Cream Soup with Aromatic Granola
1 godz. 15 min
Grisons Barley Soup
55 dk
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Gazpacho
1 godz. 15 min
Spring Green Broth with Lamb Meatballs
45min
Versatile Chunky Soup
50 min
Versatile Smooth Soup
45min