Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables (TM6)
TM6

Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables (TM6)

2.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 120 g rice vermicelli (Korean style, see tip)
  • 5 g dried shiitake mushrooms
  • 2000 g water, plus extra for cooking noodles
  • 3 tsp caster sugar
  • ¾ tsp ground black pepper
  • 3 Tbsp light soy sauce
  • 4 Tbsp toasted sesame oil
  • 300 g beef fillet steak, cut in thin strips (approx. 1 cm x 5 cm)
  • 200 g carrots, cut in lengths (5 cm)
  • 150 g onion, halved
  • 150 g fresh button mushrooms
  • 2 medium eggs
  • 2 pinches fine sea salt, plus ½ tsp
  • 150 g fresh spinach leaves
  • 4 garlic cloves
  • 20 g vegetable oil
  • sesame seeds, toasted, for sprinkling

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2317.3 kJ / 553.8 kcal
Chất đạm
24.8 g
Carbohydrate
41 g
Chất béo
32.8 g
Chất béo bão hòa
8.1 g
Chất xơ
4.1 g
Natri
969.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả