Bobun végétarien

Bobun végétarien

4.5 27 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

4 portions

Nguyên liệu

1 c. à café de sel
2 c. à soupe de sucre en poudre
4 c. à soupe de vinaigre blanc
300 g d'eau
3 carottes en julienne
300 g de tofu ferme en cubes
6 c. à soupe de sauce de soja claire
1 c. à soupe de sauce sriracha
1 ½ c. à soupe de sucre brun
3 c. à soupe d'eau
3 gousses d'ail
le jus d'1/2 citron vert
1 petit piment rouge émincé
60 g de cassonade
45 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
10 g de vinaigre de riz
300 g de vermicelles de riz
8 nems
2 c. à soupe d'huile de sésame
50 g de cacahuètes grillées non salées
8 feuilles de laitue
½ concombre en tranches
herbes aromatiques fraîches
4 c. à soupe d'échalotes frites
½ oignon rouge émincé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 15 g

Calo 1512 kJ / 361 kcal

Chất béo 16 g

Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Envol vers l'Asie vol. II 17 Công thức
Pháp

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Œufs cocotte aux cèpes

35 phút

Flan de carotte, gouda et cumin

50 phút

Gratin de fenouil au fromage

55 phút

Tatin d'endives

1h 20 phút

Purée de haricots blancs aux épinards

35 phút

Bouchées à la reine au tofu fumé

1h

Gratin de fenouil au chèvre

1h 5 phút

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

25 phút

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1h

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35 phút

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3h 10 phút

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50 phút

Hiển thị tất cả