Các phiên bản tương thích
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le pesto à la menthe
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de jus de citron
- 25 g de pignons de pin
- 20 g de menthe fraîche, feuilles seulement
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 50 g d'huile d'olive
L'écrasé de petits pois et d'avocat
- 200 g d'eau bouillante
- 200 g de petits pois, frais ou surgelés (voir « Conseil(s) »)
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 1 avocat, en morceaux
- 20 g de jus de citron
- ¼ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
Les œufs mollets
- 4 œufs moyens (53-63 g), froids
- de l'eau, jusqu'au marquage 1 litre (l)
L'assemblage
- 4 tranches de pain, grillées
- feuilles de menthe fraîche, pour le service
- poivre moulu, pour l'assaisonnement
- sel, pour l'assaisonnement
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 5883.4 kJ / 1406.2 kcal
- Chất đạm
- 54.8 g
- Carbohydrate
- 201.6 g
- Chất béo
- 43.1 g
- Chất béo bão hòa
- 9.2 g
- Chất xơ
- 22.1 g
- Natri
- 2503.1 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBrioche à la fleur d'oranger
5h
Brioche butchy à partager
3h 50min
Pain à la banane
1 godz.
Pancakes moelleux
25min
Confiture de pêches
1h 5min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 Std. 35 Min
Brioche Nanterre
4h 15min
Faire sauter 400 g d'ananas
20min
Babka chocolat-caramel
3h
Buns à la cannelle
5h
Brioche tressée
4 Std.
Pancakes ultra moelleux
50 min