Thiết bị & Phụ kiện
Petits pains au chocolat
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 13h
12 pièces
Nguyên liệu
La veille
-
35 g de sucre en poudre
-
5 g sel fin
-
45 g de beurre doux coupé en morceaux
-
250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
125 g de lait
Le jour même
-
150 g de beurre doux et froid
-
24 bâtons de chocolat noir coupés en deux (voir "Conseil(s)")
-
1 œuf battu
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
11.8 mg
Chất đạm
3.8 g
Calo
1157.7 kJ /
277.9 kcal
Chất béo
17.7 g
Chất xơ
1.8 g
Chất béo bão hòa
11.5 g
Carbohydrate
25.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°19
40 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBabka salé au saumon fumé
4 Std.
Briochettes parisiennes
4 Std. 5 Min
Ficelle de pain
4 Std. 5 Min
Babka chocolat-caramel
3 Std.
Croissant
16 Std.
Kougelhopf
2 Std. 55 Min
Pitas libanaises
2 Std. 20 Min
Muffins anglais
4 Std. 10 Min
Préfou au beurre aillé
3 Std.
Fougasse à la tomate et au chorizo
3 Std. 20 Min
Kouglof alsacien
17 Std. 10 Min
Pain pide (pain turc)
2 Std.