Thiết bị & Phụ kiện
Pain complet
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 16h
1 pièce
Nguyên liệu
-
150 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
1 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
-
5 g de sel
-
eau (1 bol)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
30 g
Calo
3858 kJ /
910 kcal
Chất béo
4 g
Carbohydrate
174 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain rapide
1h 15 phút
Brioche italienne
3h 15 phút
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2h 35 phút
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20 phút
Baguette tradi'graines
3h 30 phút
Cramique
2h
Babka au potimarron
4h 30 phút
Pain de seigle
2h 40 phút
Briochettes perdues au sirop d'érable
15 phút
Pain complet au muesli
4h 5 phút
Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat
4h 15 phút
Rolls à la pistache
2h 20 phút