Pad thaï au tofu épicé
TM6 TM5 TM31

Pad thaï au tofu épicé

4.2 (17 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 300 g de tofu ferme, en cubes
  • 4 c. à soupe d'huile de sésame
  • 4 c. à soupe de sauce de soja foncée
  • 3 c. à soupe de miel
    hoặc 3 c. à soupe de sirop d'agave
  • 2 - 4 c. à soupe de sauce sriracha
  • le jus d'un citron vert
  • 400 g de nouilles de riz plates et larges
  • 4 c. à soupe de cacahuètes grillées non salées
  • 4 gousses d'ail
  • 2 échalotes
  • 15 g de sucre en poudre
  • 40 g de sucre de canne brun
  • 20 g de pâte de tamarin
  • 3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 4 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 3 œufs, battus
  • 2 échalotes, hachées
  • 1 carotte, en julienne
  • 1 poivron rouge, en lanières
  • 1 poivron jaune, en lanières
  • 2 oignons nouveaux, émincés
  • 200 g de pousses de soja frais

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3773 kJ / 899 kcal
Chất đạm
31 g
Carbohydrate
122 g
Chất béo
35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả