
Thiết bị & Phụ kiện
Irish Potato Soup
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
onions quartered150 g
-
smoked bacon cut in pieces (3 cm)70 g
-
unsalted butter diced45 g
-
potatoes peeled, cut in pieces (1 cm)600 g
-
liquid vegetable stock500 g
-
milk230 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper to taste¼ - ½ tsp
-
ground nutmeg (không bắt buộc) to taste¼ - ½ tsp
-
single cream plus extra for garnishing110 g
-
fresh chives finely chopped, for garnishing2 stalks
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
250.9 kcal /
1049.6 kJ
Chất đạm
5.7 g
Chất béo
15.7 g
Carbohydrate
22.9 g
Chất xơ
2.7 g
Chất béo bão hòa
8.1 g
Natri
518.5 mg