Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Raviolis au porc (xiao long baos)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 5 phút
24 pièces
Nguyên liệu
La gelée
-
500 g d'eau
-
20 g de bouillon de volaille
-
3 ½ g d'agar-agar
La pâte
-
200 g de farine de blé
-
125 g d'eau tiède
La farce
-
2 gousses d'ail
-
2 ciboules en tronçons
-
10 g gingembres frais plus 3 cm de gingembre frais
-
150 g d'échine de porc, désossée en gros cubes
-
5 c. à soupe de sauce de soja claire
-
1 c. à café d'huile de sésame plus 1 c. à soupe d'huile de sésame
-
1 c. à café de fécule de maïs et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g d'eau
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz noir
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
126.2 mg
Chất đạm
2.5 g
Calo
244.4 kJ /
58.4 kcal
Chất béo
2 g
Chất xơ
0.3 g
Chất béo bão hòa
0.3 g
Carbohydrate
7.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Mes recettes asiatiques
97 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Friands au boudin blanc et échalotes
2 Std.
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 Min
Clémentine farcie au crabe
20 Min
Poireaux façon salade Caesar
40 Min
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1 Std. 5 Min
Bâtonnets de brocoli au cheddar
55 Min
Pâté végétal
3 Std. 50 Min
Pâté lorrain
15 Std. 30 Min
Boule de fromage frais aux graines et noix
1 Std. 20 Min
Bouchées au porc
1 Std. 5 Min
Salade de patates douces, sauce moutarde
30 Min
Cake au chou-fleur
1 Std. 15 Min