Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Raviolis au porc (xiao long baos)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 5 phút
24 pièces
Nguyên liệu
La gelée
-
500 g d'eau
-
20 g de bouillon de volaille
-
3 ½ g d'agar-agar
La pâte
-
200 g de farine de blé
-
125 g d'eau tiède
La farce
-
2 gousses d'ail
-
2 ciboules en tronçons
-
10 g gingembres frais plus 3 cm de gingembre frais
-
150 g d'échine de porc, désossée en gros cubes
-
5 c. à soupe de sauce de soja claire
-
1 c. à café d'huile de sésame plus 1 c. à soupe d'huile de sésame
-
1 c. à café de fécule de maïs et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g d'eau
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz noir
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
126.2 mg
Chất đạm
2.5 g
Calo
244.4 kJ /
58.4 kcal
Chất béo
2 g
Chất xơ
0.3 g
Chất béo bão hòa
0.3 g
Carbohydrate
7.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Mes recettes asiatiques
97 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13h 30 phút
Miniburgers terre et mer
4h
Mousses de betterave en deux façons
15 phút
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1h 20 phút
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 phút
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 phút
Verrine aux trois poivrons
55 phút
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 phút
Roulés de galette au saumon
45 phút
Salade de crudités
10 phút
Gougères à la mousse de saumon
25h 35 phút