Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La gelée
- 500 g d'eau
- 20 g de bouillon de volaille
- 3 ½ g d'agar-agar
La pâte
- 200 g de farine de blé
- 125 g d'eau tiède
La farce
- 2 gousses d'ail
- 2 ciboules en tronçons
- 10 g de gingembre frais plus 3 cm de gingembre frais
- 150 g d'échine de porc, désossée en gros cubes
- 5 c. à soupe de sauce de soja claire
- 1 c. à café d'huile de sésame plus 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 c. à café de fécule de maïs et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz noir
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 58.4 kcal / 244.4 kJ
- Chất đạm
- 2.5 g
- Chất béo
- 2 g
- Carbohydrate
- 7.2 g
- Chất xơ
- 0.3 g
- Chất béo bão hòa
- 0.3 g
- Natri
- 126.2 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
