Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Shaomai au porc et aux crevettes

Shaomai au porc et aux crevettes
4.7 11 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
30 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte
  • 200 g farine de blé
  • 125 g d'eau tiède
La farce
  • 3 cm gingembres frais
  • ½ carotte
  • 2 ciboules coupées grossièrement
  • 80 g de chou chinois coupé grossièrement
  • 250 g de crevette crue, décortiquée
  • 100 d'échine de porc, désossée en morceaux
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
  • 1 c. à soupe de sauce de soja claire
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café d'huile de sésame
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol pour le Varoma
  • 500 g d'eau
  • 10 brins de ciboulette fraîche
  • 1 c. à café de piment en poudre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 4 g
Calo 233 kJ / 55 kcal
Chất béo 1 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Boreks au fromage

4.1(47)

35 phút

Salade de potiron

4.6(85)

10 phút

Salade de boulgour aux fèves et amandes

4.8(275)

45 phút

Flan au topinambour, sauce au gruyère

4.3(21)

40 phút

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7(66)

1h 5 phút

Salade vosgienne

4.8(127)

45 phút

Salade asiatique au poulet

4.7(225)

30 phút

Wraps au jambon et au fromage

4.4(26)

1h 30 phút

Salade de sarrasin

4.3(43)

25 phút

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

4.2(17)

45 phút

Salade de carottes, pesto de coriandre

4.7(144)

35 phút

Confit de tomates cerise rôties au miel

4.9(8)

45 phút

 Hiển thị tất cả