Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bao au chocolat et piment coréen 🌶️

Bao au chocolat et piment coréen 🌶️
4.2 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte à tartiner au chocolat et gochujang
  • 50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 20 g d'huile de noisette
  • 100 g de chocolat au lait en morceaux
  • 1 c. à café de pâte de piment rouge gochujang (voir "Conseil(s)")
  • ½ c. à café de cacao en poudre non sucré
  • 150 g de lait concentré sucré
La pâte à baozi
  • 1 c. à café de levure boulangère sèche
  • 120 g de lait
  • 5 g de sucre en poudre
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 30 g de fécule de pomme de terre
  • ½ c. à café de sel
  • 1500 g d'eau
  • 50 g de vinaigre
Le façonnage et la cuisson
  • 500 g d'eau

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 536.2 mg
Chất đạm 13 g
Calo 2616.7 kJ / 625.4 kcal
Chất béo 21.9 g
Chất xơ 4.4 g
Chất béo bão hòa 10.3 g
Carbohydrate 93.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Douceurs épicées 10 Công thức
Pháp
Dragon 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Nid de Pâques

4.3(88)

1h 45min

Mi-cuit au chocolat

4.5(102)

45min

Tarte aux pommes bouquet de roses

4.3(36)

4h 30min

Beignets orientaux

4.1(12)

1h 30min

Cupcakes à la violette

4.5(13)

1h 50min

Gâteau pomme de terre-chocolat

4.4(78)

1h 10min

Ramequin cake vanille, ananas et caramel

4.0(24)

55min

Gianduja maison

4.5(32)

4h 25min

Cupcakes rouge

4.1(36)

1h

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

4.7(3)

5h

Biscuits des petits écoliers

4.5(30)

3h 50min

Berawecka d'Alsace

4.7(11)

3h

 Hiển thị tất cả