Thiết bị & Phụ kiện
Rich mushroom stew with buttermilk dumplings
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
Dumplings
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)50 g
-
butter chilled, plus extra to grease40 g
-
self-raising flour155 g
-
buttermilk75 g
-
sea salt1 pinch
Stew
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
brown onions cut into halves2
-
garlic cloves4
-
extra virgin olive oil30 g
-
fresh Swiss brown mushrooms sliced400 g
-
fresh mixed mushrooms400 g
-
boiling water400 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tbsp
-
carrots cut into rounds (1 cm)350 g
-
tomatoes cut into pieces2
-
fresh thyme leaves only4 sprigs
-
tomato paste80 g
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper plus extra to sprinkle2 pinches
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
877.7 mg
Chất đạm
17.3 g
Calo
1925.9 kJ /
460.3 kcal
Chất béo
20.2 g
Chất xơ
7.6 g
Chất béo bão hòa
8.6 g
Carbohydrate
57.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrispy smashed potato salad with whipped feta
1 Std. 35 Min
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55 Min
Summer dahl
35 Min
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1 Std. 20 Min
Palak paneer
1 Std. 15 Min
Chhole (chickpea curry)
35 Min
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1 Std. 15 Min
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1 Std. 15 Min
Warm Mediterranean couscous salad
30 Min
Hearty lentil chilli
50 Min
Bang bang broccoli
3 Std. 25 Min
Curried lentils and steamed pumpkin
1 Std. 15 Min