Thiết bị & Phụ kiện
Baeckeoffe aux deux poissons
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
140 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
20 g de beurre
-
1000 g de pommes de terre
-
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
-
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
250 g de vin blanc
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
20 g d'eau
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 dose de safran
-
1 c. à soupe de fumet de poisson
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1.3 mg
Chất đạm
37.5 g
Calo
2420 kJ /
578.5 kcal
Chất béo
27.8 g
Chất xơ
15.7 g
Chất béo bão hòa
5 g
Carbohydrate
34.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisiner avec la Cocotte Thermomix®
23 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaumon gravlax
60h 30 phút
Saumon en croûte feuilletée au citron
1h 30 phút
Lotte vapeur façon tajine
1h 45 phút
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15 phút
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45 phút
Thon basquaise
30 phút
Marmites de la mer
45 phút
Moules au roquefort
40 phút
Tacos sushi
1h
Cabillaud de Noël au four (Portugal)
1h 15 phút
Homard rôti et sauce au cidre
45 phút