Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Eclair au chocolat
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
12 portions
Nguyên liệu
Le fondant blanc (à réaliser 2-3 jours à l'avance)
-
300 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau
La pâte à chou
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
15 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La crème pâtissière
-
500 g de lait
-
40 g de farine de blé
-
4 œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de cacao en poudre
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7.2 g
Calo
1249 kJ /
297 kcal
Chất béo
9.8 g
Chất xơ
0.9 g
Carbohydrate
44.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Tout Chocolat
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Galette des rois pomme-cannelle
3 Std.
Galette des Rois express
50 Min
Galette des rois à la crème d'amande
1 Std. 15 Min
Galette à la crème d'amande
1 Std. 20 Min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 Std. 35 Min
Galette des rois poire-chocolat
1 Std. 40 Min
Galette des Rois pistache griotte
1 Std. 20 Min
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3 Std. 50 Min
Galette des Rois franc-comtoise
1 Std. 5 Min
Pudding banane-raisin sans sucre ajouté
1 Std.
Gâteau piñata surprise au chocolat
3 Std.
Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette
3 Std. 15 Min