Thiết bị & Phụ kiện
Traditional Irish Stew
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
boneless stewing lamb diced (4 cm) (e.g. lamb leg or shoulder)450 g
-
olive oil30 g
-
onions sliced (1 cm)200 g
-
1 beef stock cube (for 0.5 l), (see tip)beef stock paste, homemade (see tip)1 heaped tsp
-
unsalted butter diced15 g
-
Guinness®440 g
-
water400 g
-
plain flour30 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)200 g
-
waxy potatoes peeled, cut in pieces (4 cm) (e.g. Charlotte)200 g
-
bay leaf1
-
celery cut in pieces (3 cm)200 g
-
fresh parsley leaves roughly chopped for garnishing
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
756.6 mg
Chất đạm
22.8 g
Calo
2348.8 kJ /
561.4 kcal
Chất béo
35.3 g
Chất xơ
4.6 g
Chất béo bão hòa
13.5 g
Carbohydrate
31.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLayered Chicken Dinner
2h
Stuffed Crust Salami Pizza
1h 50min
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26h 15min
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3h 20min
Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly
3h 10min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45min
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
1h 10min
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1h 20min
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2h
Beef and Ale Stew
2h 20min
Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce
2h 20min