Mince and Tatties
TM6

Mince and Tatties

3.4 (5 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1000 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edwards, see tip)
  • 2100 g water, plus extra for soaking
  • 30 g unsalted butter, diced
  • 60 g milk
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 tsp ground black pepper
  • 250 g onions, quartered
  • 200 g carrots, peeled, cut in pieces (2 cm)
  • 10 g olive oil
  • 50 g celery, cut in pieces (2 cm)
  • 2 garlic cloves
  • 500 g beef mince (10% fat), broken in pieces
  • 15 g plain flour
  • 1 heaped tsp beef stock paste, homemade
    hoặc 1 beef stock cube (for 0.5 l)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2794.5 kJ / 667.9 kcal
Chất đạm
29.2 g
Carbohydrate
60.4 g
Chất béo
34.8 g
Chất béo bão hòa
14.1 g
Chất xơ
8.5 g
Natri
773.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả