Mince and Tatties

Mince and Tatties

3.4 14 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edwards, see tip)
    1000 g
  • water plus extra for soaking
    2100 g
  • unsalted butter diced
    30 g
  • milk
    60 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • onions quartered
    250 g
  • carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • olive oil
    10 g
  • celery cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • beef mince (10% fat), broken in pieces
    500 g
  • plain flour
    15 g
  • beef stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 beef stock cube (for 0.5 l)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 773.6 mg
Chất đạm 29.2 g
Calo 2794.5 kJ / 667.9 kcal
Chất béo 34.8 g
Chất xơ 8.5 g
Chất béo bão hòa 14.1 g
Carbohydrate 60.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả