Tarte chocolat au lait et fraises
TM6 TM5

Tarte chocolat au lait et fraises

3.9 (45 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte brisée sucrée

  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
  • farine de blé, pour le plan de travail
  • 1 œuf
  • beurre demi-sel, pour le moule

L'émulsion chocolat au lait

  • 200 g de lait
  • 200 g de crème liquide entière
  • 4 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 250 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux

La finition

  • 250 g de fraises fraîches, coupées en deux
  • 20 g de copeaux de chocolat
  • 20 g de sucre glace maison

Dinh dưỡng
trên 10 parts
Calo
26156 kJ / 6257 kcal
Chất đạm
101 g
Carbohydrate
657 g
Chất béo
352 g
Chất xơ
26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả