Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Bavarois aux trois chocolats
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h
12 parts
Nguyên liệu
La génoise
-
3 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g de farine de blé
-
30 g de beurre fondu
La bavaroise au chocolat blanc
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
150 g de lait entier
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 jaunes d'œufs
-
170 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
La bavaroise au chocolat au lait
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
150 g de lait entier
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 jaunes d'œufs
-
160 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La bavaroise au chocolat noir
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
150 g de lait entier
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
10.2 g
Calo
2019 kJ /
484 kcal
Chất béo
32.8 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
36.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Tout Chocolat
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Navettes à la fleur d'oranger
1h 35min
Gâteau battu
3h
Bouchées caramel-chocolat
4h 45min
Mini éclairs aux fraises Tagada
24h
Masque de carnaval
1h 45min
Fraisier
15h
Entremets aux pommes à la vanille
4h 40min
Crumble poires, caramel et petits-beurre
45min
Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes
55min
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1h 45min
Choux chantilly au clou de girofle
1h 25min
Tarte entremets chocolat et noisette
18h 30min