Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le curd au yuzu
- 180 g de sucre en poudre
- 60 g de jus de citron
- 50 g jus de yuzu
- 90 g de beurre mou
- 10 g de fécule de maïs
- 2 œufs
La pâte feuilletée noir au charbon
- 300 g de farine de blé
- 10 g de charbon actif en poudre (voir « Conseil(s) »)
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
- farine de blé, pour le plan de travail
La crème amande au sésame noir
- 50 g de beurre pommade
- 50 g de pâte de sésame noir
- 120 g de poudre d'amande
- 130 g de sucre en poudre
- 3 c. à soupe de graines de sésame noir
- 2 œufs
- 50 g d'eau, et un peu pour souder les bords de la galette
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 4045.5 kJ / 966.9 kcal
- Chất đạm
- 14.5 g
- Carbohydrate
- 76.1 g
- Chất béo
- 69.4 g
- Chất béo bão hòa
- 35.3 g
- Chất xơ
- 4 g
- Natri
- 89.4 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGâteau aux 3 chocolats
2h 55min
Tarte amandine aux poires
2h 30min
Manneles
1h 30min
Petites lunes à la vanille
40min
Lunettes à la cannelle et à la confiture
4 godz. 30 min
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
2h
Madeleines au citron
6 Std. 40 Min
Tartelette au citron
4 Std. 15 Min
Churros
1h
Biscuits aux éclats de marrons
45min
Cupcakes de la Saint-Valentin
50min
Barres énergétiques sans sucre ajouté
1h 15min