Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Brocéliande (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 10h
6 portions
Nguyên liệu
La crème citron
-
de jus de citron80 g
-
de crème liquide 35% m.g.20 g
-
œufs2
-
de sucre en poudre95 g
-
de fécule de maïs10 g
-
de beurre20 g
La mousse choco-caramel
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide4
-
crème liquide 30-40% m.g.250 g
-
de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux100 g
-
jaunes d'œufs4
-
de sucre en poudre50 g
-
d'eau50 g
Le crumble sésame noir
-
de graines de sésame noir50 g
-
de beurre50 g
-
de farine de blé50 g
-
de sucre en poudre50 g
La glace au chocolat noir extra
-
de lait160 g
-
de lait en poudre10 g
-
de crème fraîche40 g
-
de sucre en poudre40 g
-
de miel20 g
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux40 g
Les branches en chocolat
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux100 g
-
d'eau50 g
-
de glaçons100 g
Le dressage
-
de chocolat noir détaillé en morceaux100 g
-
de menthe fraîche1 bouquet
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
909 kcal /
3788 kJ
Chất đạm
15 g
Chất béo
58 g
Carbohydrate
80 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Tout Chocolat
50 Công thức
Pháp
Pháp
