Sopa de betabel con tostada gourmet

Sopa de betabel con tostada gourmet

3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porciones

Nguyên liệu

  • 250 g de cebolla morada cortadas por la mitad y en rodajas (aprox. 5-6 mm)
  • 20 g de mantequilla cortado en trozos
  • 50 g de azúcar morena
  • 20 g de vinagre balsámico
    20 g de vinagre de vino tinto
  • 1 - 2 pizcas sal
  • 50 g de cebolla morada cortado por la mitad
  • 1 diente de ajo
  • 25 g de aceite de oliva
  • 500 g de betabel cocido cortado en trozos
  • 350 - 400 g de agua
  • 1 cda caldo de verduras en pasta
  • 1 - 2 pizcas tomillo seco
  • 4 rebanadas baguette
    4 rebanadas pan
  • 60 - 80 g de queso azul cortado en trozos
  • 100 g de crema (min 30% de grasa)
  • 1 cda jugo de limón amarillo
  • 1 cda nuez troceada

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 4 porciones

Natri 1554.1 mg
Chất đạm 32.3 g
Calo 6813.8 kJ / 1628.5 kcal
Chất béo 102.5 g
Chất xơ 20.6 g
Chất béo bão hòa 48.6 g
Carbohydrate 156.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả