Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
No-roll cheesy broccoli quiche
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
8 portions
Nguyên liệu
No-roll cheese pastry
-
cheddar cheese cut into pieces100 g
-
plain flour plus extra to dust120 g
-
unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra to grease100 g
-
sea salt2 pinches
-
egg separated1
-
water20 g
Broccoli
-
water250 g
-
broccoli stem trimmed and sliced, broccoli head cut into small florets200 g
Filling
-
Parmesan cheese cut into pieces60 g
-
pine nuts30 g
-
fresh basil leaves only4 sprigs
-
garlic clove1
-
extra virgin olive oil50 g
-
sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
sun-dried tomatoes80 g
-
goats cheese crumbled100 g
-
milk80 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
eggs2
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
452.2 kcal /
1891.9 kJ
Chất đạm
15.6 g
Chất béo
35.1 g
Carbohydrate
20.7 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
16.9 g
Natri
394.1 mg
