Brioche à la cannelle glacée

Brioche à la cannelle glacée

3.8 11 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
6 parts

Nguyên liệu

  • 200 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé type 55
  • 2 c. à soupe de cannelle en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de sucre en poudre
  • 4 jaunes d'œufs
  • 125 g de beurre demi-sel ramolli
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • farine de blé pour fariner
  • farine de blé pour le plan de travail
  • 30 g de sucre glace
  • 10 g d'eau

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 183.2 mg
Chất đạm 12.5 g
Calo 2326.7 kJ / 556.1 kcal
Chất béo 21.5 g
Chất xơ 4.3 g
Chất béo bão hòa 12.5 g
Carbohydrate 78.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả