Brioche à la cannelle glacée
TM6 TM5 TM31

Brioche à la cannelle glacée

4.3 (6 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 200 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé, type 55
  • 2 c. à soupe de cannelle en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de sucre en poudre
  • 4 jaunes d'œufs
  • 125 g de beurre demi-sel, ramolli
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • farine de blé, pour fariner
  • farine de blé, pour le plan de travail
  • 30 g de sucre glace
  • 10 g d'eau

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
2326.7 kJ / 556.1 kcal
Chất đạm
12.5 g
Carbohydrate
78.8 g
Chất béo
21.5 g
Chất béo bão hòa
12.5 g
Chất xơ
4.3 g
Natri
183.2 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả