Thiết bị & Phụ kiện
Brioche à la cannelle glacée
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
6 parts
Nguyên liệu
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55
-
2 c. à soupe de cannelle en poudre
-
1 pincée de sel
-
30 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
125 g de beurre demi-sel ramolli
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
farine de blé pour fariner
-
farine de blé pour le plan de travail
-
30 g de sucre glace
-
10 g d'eau
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
183.2 mg
Chất đạm
12.5 g
Calo
2326.7 kJ /
556.1 kcal
Chất béo
21.5 g
Chất xơ
4.3 g
Chất béo bão hòa
12.5 g
Carbohydrate
78.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Vive l'Epiphanie !
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFraisier
15h
Paris-Brest
3h
Number cake 6
2h
Cheesecake aux speculoos
1h
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1h 45min
Cupcake aux myrtilles
1h 55min
Tiramisu aux fraises
4h 30min
Charlotte au chocolat
6h 20min
Bavarois aux trois chocolats
15h
Gâteau qui pleure
2h 40min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Millionnaire shortbread
7h 40min