Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4.8 15 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
4 doses

Nguyên liệu

  • grãos de café
    10 g
    10 g café moído
  • açúcar amarelo
    5 c. chá de
    5 c. chá de açúcar
  • pimenta preta em grão
    1 c. chá de
  • sal
    2 ½ c. chá de
  • paprika
    2 c. chá de
  • alho em pó
    2 c. chá de
  • azeite mais q.b. p/ fritar
    60 g
  • vinagre balsâmico
    60 g
  • bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)
    2
  • frutos silvestres congelados
    100 g
  • mostarda
    1 c. chá de
  • mistura de alfaces
    200 g
  • tomate-cereja cortado em metades
    200 g
  • flocos de sal marinho
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 1788.8 mg
Chất đạm 25.3 g
Calo 2208 kJ / 527.7 kcal
Chất béo 40.4 g
Chất xơ 2.7 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 17.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả