Tìm kiếm
Scandinavian Brunch Roll

Scandinavian Brunch Roll
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 4h 10 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

The Viking Roll
  • black sesame seeds
    100 g
  • white bread flour plus extra for dusting
    220 g
  • water
    100 g
  • fresh yeast
    10 g
    5 g dried yeast
  • whole milk
    50 g
  • sugar (caster sugar)
    15 g
  • large egg
    1
  • squid ink frozen
    1 tsp
  • unsalted butter
    40 g
  • salt
    1 pinch
  • oat flakes
    70 g
    70 g sesame seeds, any colour
Burger Fillings
  • heavy whipping cream, 30-40% fat
    100 g
  • cream cheese (eg. Philadelphia)
    100 g
  • lemon juice
    30 g
  • fresh chives finely chopped
    2 tbsp
  • salt or to taste
    2 pinches
  • Sichuan peppercorns or to taste
    2 pinches
  • fresh dill
    3 sprigs
  • flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • fresh basil leaves
    5
  • fresh cilantro leaves only
    1 sprig
  • arugula
    10 g
  • olive oil
    15 g
  • smoked salmon cut in strips
    6 slices
  • haddock fillet, smoked cut in strips
    6 slices

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 389.1 kcal / 1626.5 kJ
Chất đạm 14.3 g
Chất béo 23.6 g
Carbohydrate 29.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Noir 11 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

4(3)

45 Min

Mussels in Spicy Tomato Sauce

Mussels in Spicy Tomato Sauce

5(25)

45 Min

Snapper with Spiced Oil

Snapper with Spiced Oil

5(2)

25 Min

Salmon with Vegetable Sauce

Salmon with Vegetable Sauce

4.5(3)

25 Min

Cod with Citrus Butter

Cod with Citrus Butter

3.5(26)

50 Min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

5(5)

40 Min

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

4.5(2)

30 Min

Fish and Chips

Fish and Chips

4.5(2)

30 Min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

4.5(3)

1 Std.

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

Keine Bewertungen

Fish Tacos

Fish Tacos

4(1)

45 Min

Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

5(23)

2 Std. 20 Min

 Hiển thị tất cả