Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

4.6 72 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • olive oil
    20 g
  • onions sliced (1 cm)
    200 g
  • water
    1020 g
  • fine sea salt
    3 - 4 pinches
  • parsnips cut in pieces (2 cm)
    800 g
  • vegetable stock paste, homemade (see tip)
    1 heaped tsp
    vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • double cream
    150 g
  • walnut halves roughly chopped
    50 g
  • blue cheese crumbled
    150 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 544 kcal / 2275.9 kJ
Chất đạm 13.4 g
Chất béo 36.8 g
Carbohydrate 44.7 g
Chất xơ 11 g
Chất béo bão hòa 17.1 g
Natri 475.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả