Couscous aux légumes

Couscous aux légumes

3.7 19 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

La semoule
  • de graines de couscous fines
    250 g
  • d'eau tiède
    200 g
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • du sel
Les légumes
  • d'oignon en quartiers
    100 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de safran
    1 pincée
  • de ras el-hanout
    1 c. à soupe
  • de cumin en poudre
    ½ c. à café
  • de coriandre en poudre
    ¼ c. à café
  • de cannelle en poudre
    ¼ c. à café
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre moulu
    1 c. à café
  • de tomates en quartiers
    200 g
  • d'eau
    800 g
  • cube de bouillon de légumes émietté
    ½
  • de carottes en grosses rondelles
    300 g
  • de poivrons en morceaux
    300 g
  • de courgettes en grosses rondelles
    400 g
  • de pois chiches en conserve
    150 g
  • de fenouil en lamelles
    150 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 588.5 kcal / 2462.2 kJ
Chất đạm 18.1 g
Chất béo 14.2 g
Carbohydrate 113.5 g
Chất xơ 26.7 g
Chất béo bão hòa 2.5 g
Natri 404.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả