Tìm kiếm
Roast Pork Stuffed with Mushrooms and Garlic Purée
TM6 TM5

Roast Pork Stuffed with Mushrooms and Garlic Purée
3.0 (3 đánh giá)
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 350 g mixed fresh mushrooms, halved or quartered if large
  • 50 g unsalted butter, diced
  • 1 Tbsp fresh thyme leaves
  • 50 g stale bread, torn in pieces
  • 1 lemon, finely grated, zest only
  • 1 tsp fine sea salt, plus 1 pinch to taste
  • 1 tsp ground black pepper, plus 1 pinch to taste
  • 1500 g pork loin, ready to stuff (see tip)
  • 300 g celery, cut in pieces (2 cm)
  • 500 g carrots, cut in pieces (2 cm)
  • 100 g cider, dry
  • 1 garlic bulb, plus 1 clove peeled
  • 500 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edwards), sliced (5 mm)
  • 200 g milk
Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3098.7 kJ / 740.6 kcal
Chất đạm
56.5 g
Carbohydrate
37.4 g
Chất béo
40.3 g
Chất béo bão hòa
16.1 g
Chất xơ
6.4 g
Natri
679.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả
Chicken Akhni

Chicken Akhni

(295)

1 Std. 30 Min

Chicken Breasts Pizzaiola

Chicken Breasts Pizzaiola

(242)

50 Min

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

(136)

1h 10min

Sausage and Fennel Orzotto

Sausage and Fennel Orzotto

(48)

50 Min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

(85)

40min

Chicken and Chorizo Hotpot

Chicken and Chorizo Hotpot

(157)

45min

Sticky Sesame Chicken

Sticky Sesame Chicken

(336)

40min

Beef and Beer Pie

Beef and Beer Pie

(81)

1 Std. 40 Min

Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

(623)

1 Std. 40 Min

Pierogi with Meat

Pierogi with Meat

(12)

1h

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

(296)

30min

Scotch Broth

Scotch Broth

(213)

1h

Hiển thị tất cả