Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte brisée sucrée
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre demi-sel, et un peu pour les moules
- 370 g de farine de blé, et un peu pour les moules et pour le plan de travail
- 1 œuf
La crème chocolat-citron
- 200 g de lait entier
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 100 g de jus de citron
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 4 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 30 g de chocolat noir 99% de cacao, détaillé en morceaux
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3263 kJ / 782 kcal
- Chất đạm
- 13.4 g
- Carbohydrate
- 70.8 g
- Chất béo
- 48.3 g
- Chất xơ
- 6.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGalette briochée aux pépites de chocolat
4 Std. 50 Min
Mi-cuit au chocolat
45min
Tarte pomme-citron sans gluten
1h 30min
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2h 10 phút
Galette des Rois à la frangipane
2 Std.
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45min
Pancakes à la banane et au lait de coco
20min
Flan pomme-cannelle
45min
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
1h 15min
Mantecados (Biscuits sablés andalous)
2 Std.
Biscuits à la pâte d'amande
25 Min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17 Std.