Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
TM6 TM5

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

4.1 (30 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 60 g de queso emmental, en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 50 g de mantequilla
  • 150 g de puerro, en trozos de 2 cm
  • 5 - 6 pellizcos de sal
  • 5 g de mostaza a la antigua
  • 500 g de repollo liso blanco, en juliana fina
  • 800 - 1000 g de lomo de merluza fresco (secado con papel de cocina)
  • 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de nata
  • 150 g de leche
  • 2 yemas de huevo
  • 15 g de maicena
  • 35 g de zumo de limón
  • perejil fresco picado para servir

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
1852 kJ / 442 kcal
Chất đạm
33.5 g
Carbohydrate
13.7 g
Chất béo
28.6 g
Chất béo bão hòa
15.3 g
Chất xơ
2.8 g
Natri
280.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả