Thiết bị & Phụ kiện
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
60 g de queso emmental en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
150 g de puerro en trozos de 2 cm
-
5 - 6 pellizcos de sal
-
5 g de mostaza a la antigua
-
500 g de repollo liso blanco en juliana fina
-
800 - 1000 g de lomo de merluza fresco (secado con papel de cocina)
-
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de nata
-
150 g de leche
-
2 yemas de huevo
-
15 g de maicena
-
35 g de zumo de limón
-
perejil fresco picado para servir
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
280.9 mg
Chất đạm
33.5 g
Calo
1852 kJ /
442 kcal
Chất béo
28.6 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
15.3 g
Carbohydrate
13.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMerluza rellena con ajada de gambas
40 phút
Pescadilla con langostinos en salsa
30 phút
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 phút
Vieiras "Rias baixas"
1h 10 phút
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Mero y calabacín
30 phút
Crema de ahumados y gambas
40 phút
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1h 10 phút
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10 phút
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Tayín de dorada
1h
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30 phút