Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g de queso emmental, en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 50 g de mantequilla
- 150 g de puerro, en trozos de 2 cm
- 5 - 6 pellizcos de sal
- 5 g de mostaza a la antigua
- 500 g de repollo liso blanco, en juliana fina
- 800 - 1000 g de lomo de merluza fresco (secado con papel de cocina)
- 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de nata
- 150 g de leche
- 2 yemas de huevo
- 15 g de maicena
- 35 g de zumo de limón
- perejil fresco picado para servir
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1852 kJ / 442 kcal
- Chất đạm
- 33.5 g
- Carbohydrate
- 13.7 g
- Chất béo
- 28.6 g
- Chất béo bão hòa
- 15.3 g
- Chất xơ
- 2.8 g
- Natri
- 280.9 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMerluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 min
Tirabuzones de lenguado
30 min
Pizza con base de atún
1 godz.
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 min
Salmón a la sal con patatas al vapor
1 godz.
Pulpo y crema de calabacín
1 godz. 25 min
Truchas en escabeche
12h 30min
Bacalao con chirlas
45 min
Salmón con tofu para dos
30 min
Salmón en costra de tomate con arroz
30 min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 min